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成立学院育雏鹰

发布时间:2019-06-06
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     酒店业对实习生的使用呈扩大趋势,对实习生培训管理的重要性也日益凸显。为了进一步规范实习生的管理,增强实习生对酒店的认同感和归属感,通程国际酒店培训部在执行总经理刘白华的提议下,日前专门成立了实习生管理学院——雏鹰学院。

     学院除了对院长、副院长、班主任及辅导员的岗位职责进行了规范,尤其对实习生到部门后的一带一培训管理及在岗实习过程的关注进行了制度规范。

     学院院长、副院长、班主任和辅导员会全程关注实习生的成长现状。实习生迎新培训结束后分配到各个部门,由部门根据《培训管理制度》之《一带一新员工培训管理方案》进行管理和一对一培训、辅导。实习培训期间,部门应对其每日工作计划进行安排、指导和督促;每周或每月及时对员工所掌握的知识和技能进行考核;实习生到岗后半年内,学院辅导员每周组织一次实习生沟通交流会或培训大课或其他集体活动,及时了解员工心态、团队融入情况、需要寻求的帮助和支持以及对酒店、对部门、对管理人员、对师傅、对其他关联部门同事等相关意见和建议。实习生到岗后三个月内,其师傅或其直属上司每周必须上交实习生的工作表现情况表(内容不限,但必须包含本周亮点和有待提高的地方、业务掌握情况、对客服务情况、员工心态关注等内容),目的是为了让部门负责人和师傅多关注员工的成长和心态,让员工有被重视、被呵护的感觉。学院及时了解员工情况并进行针对性沟通、指导。实习生满三个月后,用人部门需对实习生的学习表现、工作态度和工作能力进行客观评价、考核并以书面形式反馈到培训部。对表现优异的实习生可以提供轮岗学习、储备干部培养、工资晋级、优秀实习生评选等奖励机会;连续三次在部门考核中不合格或遭客人投诉3次以上的,将退回学校。

     雏鹰学院的成立,彰显了酒店对实习生的重视。实习生的大量使用,也是今后酒店用人的方向。酒店人力资源负责人表示,我们希望通过改善管理,提高实习生的工作绩效和酒店的服务,同时在业内树立良好的口碑。

(刘辉艳)